Beschreibung
Stil: Weißwein
Jahrgang: 2025
Charakter:
Im Glas zeigt sich der Graue Burgunder in einem hellen, strohgelben Farbton. Das Bouquet eröffnet mit fruchtigen Noten von Birne und Apfel, unterlegt von feinen Nuancen von Zitrusfrüchten und einem Hauch von Nüssen. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, mit einer lebendigen Säure und einem langen, mineralischen Abgang, der zum Nachschenken einlädt.
Speiseempfehlung:
Dieser Wein harmoniert gut mit Meeresfrüchten, kräftigem Seefisch, Pasta, Lamm, Wildgeflügel und Jungwild sowie reifem Weichkäse.
FAQ
Wie schmeckt der Graue Burgunder Premium?
Der Wein ist trocken, harmonisch und elegant. Fruchtige Noten von Birne und Apfel treffen auf feine Zitrusaromen, begleitet von einer lebendigen Säure und mineralischem Nachhall.
Was zeichnet die Premium-Qualität aus?
Die Premium-Qualität steht für besonders sorgfältige Traubenauswahl, präzise Vinifikation und einen ausgewogenen, ausdrucksstarken Weinstil mit Länge und Tiefe.
Ist der Wein eher leicht oder kräftig?
Der Graue Burgunder ist mittelkräftig bis kräftig, dabei aber stets elegant und ausgewogen.
Zu welchen Gerichten passt der Wein besonders gut?
Er harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, kräftigem Seefisch, Pasta, Lamm, Wildgeflügel, Jungwild sowie reifem Weichkäse.
Ist der Wein für den Solo-Genuss geeignet?
Ja, durch seine Harmonie und den langen Abgang eignet er sich auch sehr gut als Solowein.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Ideal sind 8–10 °C, um Frische und Aromatik optimal zur Geltung zu bringen.
Wie lange kann man den Wein lagern?
Der Graue Burgunder Premium ist gut lagerfähig und kann problemlos 2–3 Jahre gelagert werden, gewinnt dabei an Komplexität.
Für welche Anlässe eignet sich dieser Wein?
Perfekt für gehobene Anlässe, feine Küche, besondere Abende oder als hochwertiges Geschenk.
